Aydın'a Özgü Ata Sözleri
Aydın Çukuru, Altın Çukuru
Aydın Yaylası, İncir Deryası
Dağ Dağ Üstüne Olmuş, Hane Hane Üstüne Olmamış
Pekmez Gibi Malın Olsun, Sineği Koçarlı’dan Gelir
Pis Boğazla, Boş Boğaz Dertten Kurtulmaz
Akan Çay Her Zaman Kütük Getirmez
Karasu’da Bardak Yaparlar, Akşama Kalamadan Kuyucak’ta
Kulpunu Takarlar
Kaza Gelmez Hak Yazmayınca, Bela Gelmez Kul Azmayınca
Aydın'a Özgü Deyimler
Canı Çekmek : Şekerleme Yapmak
Paşaya Kelle Yetiştirmek : Çok Acele Etmek
Ekmeği Yanında Zeytini Gündeliği : Bedavan Çalışmak
Eski Hasır Gerilir Durur, Anasının Evi Görülüp Durur : Aslının Ne Olduğu Belli
Aydın'a Özgü Yemekler
Keşkek
Paşa Böreği
Yuvarlama
Tandır Kebap
Kulak Çorbası
Közleme Turşusu
Etli Enginar
Börülce Yamaği ve Turşusu
Zeytin Yağlı Kırlı Kızartması
Patlıcan Kavurma
Arapaşı
Isırgan Otlu Saç Böreği
Kedirgen
Sarmaşık Kavurma
Denderme
Ebegümeci
Kavurma
Tilkimen
Etli Nohut Yahnisi
İmambayıldı
Arapsaçı
Saçmakan Aşı
Dalgan Böreği
Aydın Türküleri
Yörük Ali Türküsü Hergün Sarhoş
Şu dalmadan geçtin mi
Soğuk da sular içtin mi
Efeler içinde
Yörük de Ali’yi seçtin mi
Hey gidinin Efesi
Efesi Efelerin Efesi
Cepkenin kolları
Parıldıyor pulları
Yörük de Ali geliyor
Açıl Aydın yolları
Hey gidinin Efesi
Efesi Efelerin Efesi
Şu Dalmanın çeşmesi
Ne hoş olur içmesi
Yörük Ali’yi Sorarsan
Efelerin seçmesi
Hey gidinin Efesi
Efesi Efelerin Efesi Her gün sarhoş
Her gün sarhoş
Şu Aydın’ın uşağı
Alkanlara boyanmışta
Trabulus kuşağı
Ay mı doğdu
Gün mü doğdu
Pınarbaşı köşküne
Ne olduysa bana oldu
Güzel sana oldu
Ayşem
Arabamda dört teker
Yayladan ot çeker
Şu Aydın’ın Efesi
Oynar oynar diz çöker
Yan Ayşem yan
Arabadan atladım
Şalvarımı topladım
Efem gelecek diye
Ben bu gece yatmadım
Yan ayşem yan
Elinde Kaşık
Martini Pek Şık
Üzülme Ayşem
Efem sana aşık
Gül Ayşem gül
Yöresel Oyunlar
Zeybek oyunlarının müziği genellikle 9 zamanlıdır. Ağır tempoda çalınması şarttır. Aksi halde kadınların oynadığı ve yürük usulle çalınan (çabuk) kadın zeybeğine dönüşmüş olur.
Erkek Oyunları Kadın Oyunları
Aydın Zeybeği
Harmandalı Zeybeği
Eski Tavas Zeybeği
Yeni Tavas Zeybeği
Ortaklar Zeybeği
Nazilli Zeybeği
Germencik İnova Zeybeği
Çine İkiparmak Zeybeği
Abdal Havası Zeybeği
Kara Ali Koşması Zeybeği
Soğuk Kuyu Zeybeği
Ataköy Zeybeği
Kocaarap Zeybeği
Yağmur Yağdı
Yörük Ali Zeybeği
Gerali Zeybeği.
Çakal Çökerten
Sürmeli
Eğil Kavağım
Çine Çayı
Et Aldım Elim Yağlı
Hergün Sarhoş
Çıtır Pıtır Basmalar
Fatma Gelin
Siyah Makarada İpliğim
Su Dalmanın Dağını Duman Bürüdü
Güdüşlünün Çeşmesi (Pembe Grebimin Oyası).
Kerimoğlu Zeybeği
Sürmeli
Bozdoğan Zeybeği (Dumanıda vardır şu dağların başında)
Yöresel Kıyafet
Aydın'da çeşitli kutlamalarda festivallerde ve özel günlerde geleneksel giysileri görmek mümkündür. Efe giyimi Aydın yöresinin simgesidir.
Efeler, püsküllü fes, yemeni, zıbın, camadan, cepken ve şalvar giyerler. Beldeki örme kuşak, şal ve deri silahlık, baldırdaki tozluk giyimi tamamlar.
Adres: Süleyman Seba Cad. Tikveş Palas Ap. No:85/11
Maçka-Beşiktaş / İSTANBUL
Email: aydinvakfi@aydinvakfi.org.tr
Website: www.aydinvakfi.org.tr